Ten krótki przewodnik pomoże polskim miłośnikom wina odkryć wina Francja, które warto znać na starcie. Skupiłem się na top 10 win francuskich, łącząc klasyczne nazwy z przystępnością smakową i cenową. Lista obejmuje czerwone, białe, różowe, musujące ...
Gdy planowałem tę trasę, chciałem pokazać nie tylko butelki, lecz też moje doświadczenia w Auxerre. Opisałem, jak terroir wpływa na smak i mineralność.Wybrałem pięć przykładów, które najlepiej oddają styl tego obszaru i jego krzemienny puls. W tekści ...