Louis Pasteur – ojciec mikrobiologii (1822-1895) Louis Pasteur to nazwisko, które na zawsze zmieniło oblicze medycyny, biologii i chemii. Jego odkrycia uratowały miliony istnień ludzkich i stworzyły fundamenty współczesnej mikrobiologii, ...
Czym jest pasteryzacja?
Czym jest pasteryzacja? Czym jest pasteryzacja? Pasteryzacja to proces, który polega na poddaniu produktów spożywczych działaniu wysokiej temperatury, w celu zniszczenia bakterii i innych mikroorganizmów, które mogą powodować choroby lub psuć ...